Хризантема овощная Жозефина 0,2гр Седек

Представляем хризантему овощную "Жозефина" – раннеспелый сорт, готовый к срезке через 40-50 дней после всходов. Растение достигает высоты 60-80 см, формируя приподнятую розетку листьев диаметром 30 см. Листья изумрудно-зеленые, рассеченные, отличаются сочностью, нежным вкусом и характерным приятным ароматом. Цветки-корзинки имеют крупные белые язычковые и красно-желтые трубчатые лепестки. Средняя урожайность зеленой массы составляет 3,5-5,0 кг/м². Для получения свежей зелени возможен посев до августа. "Жозефина" ценится за высокое содержание бета-каротина, витаминов В1, В2, РР, С, минеральных элементов, а также за свою холодостойкость.

Листья употребляются в молодом возрасте, до начала цветения, в свежих салатах, в отварном или тушеном виде как гарнир, а также как пряность в супах и овощных блюдах