Хризантема овощная Мираж 1гр ГШ

Это однолетнее салатное растение обладает ценными диетическими свойствами, содержит витамины С, В1, В2, РР, каротин, калий, кальций, натрий, фосфор, железо и микроэлементы, а особую ценность представляют антиоксиданты, которые повышают устойчивость организма к неблагоприятным факторам, сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям. Культура неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, относится к раннеспелым сортам: от всходов до начала хозяйственной годности проходит всего 30–35 дней.

Растение формирует полуприподнятую розетку высотой 20 см и диаметром 18–20 см с перисторассеченными зелеными листьями, обладающими специфическим запахом и пикантным вкусом. Его используют в свежем виде для салатов, в маринованных закусках, отваривают для горячих блюд, а свежими и отварными цветами и бутонами украшают фуршетные столы. В народной медицине это растение применяют как кроворазжижающее средство, а срезку проводят в течение всей вегетации по мере отрастания побегов