Капуста японская Мизуна зеленая 0,5гр Сиб Сад
Капуста японская Мизуна зеленая 0,5гр Сиб Сад
Японская листовая капуста Мизуна – скороспелая (40-45 дней) однолетняя культура, богата витаминами (С, В1, В2, РР, каротин), микроэлементами (калий, кальций, фосфор, железо) и биологически активными веществами. Рекомендуется для профилактики авитаминозов, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также язвенной болезни желудка. Растение высотой до 50 см формирует розетку ажурных зеленых листьев диаметром до 40 см. Не образует кочана. Листья обладают нежным редисочным вкусом, напоминающим рукколу, но менее острым. Неприхотлива, подходит для выращивания в открытом грунте (летом), теплицах и на подоконниках (зимой). Декоративна, используется для украшения сада. Употребляется в свежем, соленом, маринованном и сушеном виде. Идеально подходит для бутербродов (особенно с сыром), салатов (овощных, мясных, рыбных, фруктовых). Переносит небольшие заморозки. Возможен многократный посев в открытый грунт (май, июль, август) с получением урожая с мая по сентябрь