Капуста японская Ажурные язычки 1гр Сиб Сад
Капуста японская Ажурные язычки 1гр Сиб Сад
Японская капуста «Ажурные язычки» – смесь раннеспелых (40-45 дней до первой срезки) листовых сортов зеленого и красного цвета. Используется как салатная зелень. Резные листья декоративны, обладают легким горчичным привкусом, напоминающим рукколу. Растения неприхотливы, холодо- и жаростойки, не требуют особого ухода, устойчивы к болезням и быстро отрастают после срезки. Выращиваются летом в открытом грунте, теплицах и зимой на подоконниках. Богаты каротином, витаминами и другими полезными веществами, рекомендуются для диетического питания, профилактики авитаминозов и ряда заболеваний (сердечно-сосудистых, онкологических, язвы желудка). Растения высотой до 40 см формируют пышные розетки (45-60 лировидно-перистых листьев). Декоративные розетки используются для украшения клумб и бордюров. Масса одного растения до 1 кг. Листья применяются в бутербродах и салатах (овощных, мясных, рыбных, фруктовых). Урожайность (листья с черешками) до 5 кг/м²