Капуста Тулуза® F1 (Б/К) Седек
Этот среднеспелый гибрид капусты созревает за 120-140 дней, формируя раскидистую розетку из листьев среднего размера с сильным восковым налётом, который защищает растение от вредителей и перегрева. Кочаны у него округлые, довольно плотные, массой 3,5-5,0 кг, на разрезе бело-кремовые, с прекрасной внутренней структурой — хрустящие, сочные и сахаристые, а внутренняя кочерыга при этом остаётся небольшой, что увеличивает выход чистой продукции. Вкусовые качества оцениваются как высокие: капуста сладкая, без горечи, с приятной текстурой, идеальна для свежих салатов и квашения. Урожайность гибрида составляет 5,5-6,5 кг с квадратного метра, причём он отличается устойчивостью к фузариозу и растрескиванию кочанов, стабильной и дружной отдачей урожая, а также отличными товарными и технологическими качествами.
Рекомендуется этот гибрид для квашения (даёт плотную, хрустящую закуску), употребления в свежем виде и любой кулинарной переработки — тушения, варки, приготовления голубцов и щей, а также может храниться до 4 месяцев без потери качества