Капуста Цветная Дачница (Семена Алтая)
Данный сорт цветной капусты рекомендован для длительного хранения в холодильнике и заморозки, причем он является ранним с растянутым периодом плодоношения 80–100 дней и формирует округло-плоские компактные головки белой окраски массой 0,6–1 кг. Сорт отличается отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахаров и аскорбиновой кислоты, что делает его ценным для диетического и детского питания.
Культуру выращивают прямым посевом в открытый грунт в начале мая на глубину 1,0–1,5 см или через рассаду с посевом в торфяные горшочки в апреле, высаживая сеянцы через 35–40 дней после всходов в фазе 4–5 листьев по схеме 60×30 см. Растение требовательно к влаге и плодородию, отзывчиво на азотно-калийные удобрения и подкормки микроэлементами (молибден и бор), предотвращающими деформацию листьев и загнивание головок, а после появления соцветий их притеняют, скрепляя 2–3 листа сверху. В течение всего сезона необходимы регулярные обильные поливы, прополки, рыхление и подкормки, а лучшими предшественниками являются бобовые, тыквенные культуры и лук