Капуста цв. Мона Лиза F1 0,05гр Седек
Этот среднеспелый гибрид цветной капусты, созревающий за 105-115 дней, прекрасно подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под плёночными укрытиями, формируя среднерослое растение с компактной розеткой. Головка у него белая, плотная, плоскоокруглой формы с бугристой поверхностью, массой от 0,8 до 1 кг, причём она средне прикрыта листьями, что защищает её от солнечных ожогов и сохраняет белоснежный цвет. Вкусовые качества оцениваются как отличные — капуста нежная, сладковатая, без горечи, пригодна для самых изысканных блюд, а урожайность составляет 3,5-4,0 кг с квадратного метра. Ценность гибрида заключается в хорошей устойчивости к заболеваниям, отличном качестве головок (они выровненные, плотные, с долго сохраняющимся белым цветом) и высоком выходе товарной продукции, что делает его привлекательным и для личного потребления, и для продажи.
Рекомендуется этот гибрид для всех видов кулинарной переработки — варки, тушения, запекания, — а также для замораживания и консервирования, где его плотная структура и отличный вкус сохраняются надолго