Капуста Прометей ® F1 (К/К) Седек

Этот среднеспелый гибрид краснокочанной капусты созревает за 125-130 дней, формируя мощную розетку из крупных фиолетово-зелёных листьев с сильным восковым налётом, который придаёт растению декоративный вид и защищает от вредителей. Кочаны у гибрида полуприкрытые, округлые, очень плотные, сочные, на разрезе имеют насыщенный тёмно-фиолетовый цвет, отличный вкус с характерной пикантной ноткой, а их масса достигает 1,8-2 кг при урожайности 5,1 кг с квадратного метра. Наружная кочерыга длинная, что облегчает срезку, а внутренняя — средней длины, кочан хорошо держит форму и не рассыпается. Ценность гибрида заключается в устойчивости к фузариозу, выравненности кочанов (все растения дают плоды примерно одинакового размера и формы) и длительной сохранности товарных качеств — как на корню (можно не срезать в срочном порядке), так и при транспортировке и хранении.

Рекомендуется этот гибрид для употребления в свежем виде — в салатах, закусках, бутербродах — и для переработки, включая маринование, квашение и тушение, где его насыщенный цвет и плотная текстура остаются неизменными