Капуста Престиж F1 (Б/К) Седек
Этот позднеспелый гибрид белокочанной капусты созревает за 160-170 дней, формируя приподнятую розетку из серо-зелёных листьев среднего размера с сильным восковым налётом, слабой пузырчатостью и слабоволнистым краем, что придаёт растению аккуратный и защищённый вид. Кочан округлый, очень плотный, массой от 2,0 до 2,6 кг, на разрезе беловатый, сочный, отличного вкуса — сладковатый, хрустящий, без горечи, с тонкой текстурой, при этом наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину. Урожайность гибрида составляет 5,5-6,5 кг с квадратного метра, а кочаны отличаются выравненностью, что важно как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
Гибрид ценится за устойчивость к фузариозному увяданию и за способность длительно сохранять товарные качества — как на корню (можно не спешить со срезкой), так и при хранении, где кочаны лежат до 7 месяцев без потери плотности и вкуса. Рекомендуется этот гибрид для употребления в свежем виде — в салатах и нарезках, — а также для любой кулинарной переработки: тушения, варки, приготовления голубцов, щей и квашения