Капуста Подарок (Б/К) Седек
Капуста белокочанная «Подарок» от «Седек» — это среднепоздний сорт, созревающий за 115-125 дней, формирующий полуприподнятую розетку из серо-зелёных листьев среднего размера с восковым налётом, что придаёт растению аккуратный и защищённый вид. Кочан у этого сорта крупный, округлый или плоскоокруглый, очень плотный, массой от 2,6 до 4,6 кг, с наружной и внутренней кочерыгой средней длины, что обеспечивает хорошее соотношение чистой продукции к отходам. Вкусовые качества как свежей, так и квашеной продукции оцениваются как высокие — капуста сочная, хрустящая, сладковатая, без горечи, с приятным ароматом, идеальная для заготовок.
Ценность сорта заключается в стабильно высокой урожайности, устойчивости к растрескиванию (кочаны не лопаются даже при перестое на грядке), хорошей лёжкости (сохраняется до середины зимы) и отличной транспортабельности, позволяющей перевозить урожай на дальние расстояния. «Подарок» по праву считается одним из лучших сортов для квашения — он даёт плотную, хрустящую и ароматную закуску, которая не размягчается и долго хранится в засоленном виде