Капуста кольраби Деликатесная красная 1гр Седек

Капуста, Кольраби "Деликатесная красная" – это ультраскороспелый сорт, созревающий за 65-75 дней. Стеблеплод имеет округлую форму, красно-фиолетовую окраску, диаметр 8-10 см и массу 1,5-2 кг. Мякоть беловатая, по вкусу напоминает сочную кочерыжку. Благодаря возможности ежемесячного посева семян, за сезон можно получить 3-4 урожая. К достоинствам сорта относятся устойчивость к цветушности, растрескиванию и одревеснению, стабильно высокая урожайность и отличная лежкость до весны.

Кольраби "Деликатесная красная" богата витаминами С, В1, В2, солями калия, глюкозой и фруктозой. Она оказывает благотворное влияние на нервную систему и обмен веществ, способствует выведению жидкости из организма и снижению уровня холестерина.

Рекомендуется для употребления в свежем, тушеном и маринованном виде, а также используется в супах