Капуста Брокколи Цезарь/Сем Алт/цп 0,3 гр.

Этот среднеранний сорт брокколи созревает за 100–110 дней, имеет приподнятую розетку с мелкими светло-зелеными сильнопузырчатыми волнистыми листьями и формирует эллиптическую плотную головку массой 135 г (до 450 г) с нежной текстурой и хорошим вкусом, после чего отрастают вторичные головки. Товарная урожайность достигает 2,5 кг/кв.м, а сорт рекомендуется для домашней кулинарии и заморозки, причем растение светолюбиво, влаголюбиво и достаточно холодостойко. Лучшими предшественниками служат бобовые, тыквенные, пасленовые и лук, а выращивание возможно прямым посевом в грунт или через рассаду с посевом семян в первой декаде марта и высадкой с 25 мая по 10 июня по схеме 50×50 см на глубину 0,5–1 см.

Брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и подкормки микроэлементами (молибден и бор), предотвращающими деформацию листьев и загнивание головок, а после появления головок их притеняют, надламывая над ними 1–2 листа во избежание цветения. В течение всего сезона растению необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки, а сбор урожая проводят по мере формирования головок