Иссоп лекарственный белый

Иссоп лекарственный белый — это многолетний полукустарник высотой до 50 см, который с июня по сентябрь радует плотными и аккуратными кустами, усыпанными соцветиями мелких белых цветков, создающими в саду воздушную атмосферу. Растение источает приятный интенсивный аромат с нотками аниса, мяты и кресс-салата, а его листья и молодые побеги широко используются в кулинарии как пряная приправа к салатам, рыбе и мясным блюдам. Иссоп обладает мощными антимикробными и противовирусными свойствами, поэтому чаи и отвары из его соцветий и листьев служат отличным природным средством от простуды и укрепления иммунитета.

Культура неприхотлива, практически не поражается вредителями и болезнями, успешно зимует без укрытия, предпочитает солнечные участки с дренированной почвой, а урожайность зелени достигает 3–3,5 кг с квадратного метра начиная со второго года жизни. Иссоп — это выбор разумного дачника, сочетающий декоративность, пользу и простоту в уходе, который станет настоящим украшением сада и незаменимым помощником на кухне и в домашней аптечке