Груша Пермячка (Л) 140-160гр
Культура примечательная, особенно своими темпами роста, но есть и иные привлекательные аспекты:
- если каждый год не подвергать множественные ветки и побеги дерева обрезке, то оно достигает высоты 5 м и больше;
- у деревьев толстые стволы, покрытые серо-коричневатой корой, с необычными и ветвистыми кронами, мощные ветки которых формируют по конфигурации пирамиду;
- побеги утолщённые, округло-граненые, красно-коричневых тонов, с немного опушёнными верхушками;
- кроны обратно-пирамидальные, средней загущённости;
- деревья интенсивно облиственные, листики большие, тёмно-зелёных оттенков, будто покрытые лаком, с острыми кончиками;
- конфигурация листьев напоминает лодочку, а их края – мелкопильчатые;
- цветки пятилепестковые, красиво смотрятся, большие, светлые, собранные в соцветия;
- зацветание выпадает на первую половину мая и продолжается до 10 дней;
- процесс плодоношения стартует на 3-4 год роста саженцев;
- на растениях возникает такое множество завязей, что нередко ветви деформируются от фруктовой массы.
Культура среднерослая, отменно способна переносить морозы, может приносить значительные урожаи в Сибири, но нужен грамотный уход.
Согласно мнению авторов, деревья культуры быстро растут и развиваются, что требует своевременной обрезки.
Пермячка приносит отменные по качеству плоды:
- груши достигают значительных размеров — от 160 до 280 г каждая;
- по конфигурации они конусовидные, слегка ребристые;
- недозревшие экземпляры — зелёноватых оттенков, но по ходу вызревания приобретают основной желтовато-зелёный окрас, иногда имеет место и некоторый румянец;
- плоды, как правило, имеют многочисленные крапинки;
- консистенция среднеплотная, мелкозернистая, аппетитная, приятных светло-кремовых оттенков, покрытая шероховатой кожурой, слабо ощущаемой в процессе еды;
- по вкусу груши насыщенно сладкие, без посторонних привкусов;
- для них характерно значительное содержание сахаров при минимальном уровне кислотности;
- дегустационный балл средний – 4,1.
Пора съемной зрелости груш выпадает на окончание августа (в 20-х числах) и продолжается до первых дней сентября. Сроки хранения груш – до 10 дней.
По химсоставу плоды включают: сухих веществ – 17,4%, сахаров – 8,7%, кислот – 0,2%, витамина С – 10,2 мг%.
На вкус груши сладкие, со средним типичным ароматом.
По срокам вызревания груш растения позднелетние. Сроки съёма плодов – окончание августа—начало сентября. Уровень скороплодности – 3-4 года