Горох Сахарный стручок 5г Седек
Горох «Сахарный стручок» — это раннеспелый сахарный сорт, который созревает всего за 60-75 дней от всходов до первого урожая, формируя прямостоячее растение высотой 55-70 см без необходимости в сложных опорах. Бобы у него прямые или слегка изогнутые с острой верхушкой, длинные, широкие, окрашены в светло-зелёный цвет и полностью лишены жёсткого пергаментного слоя, что делает их пригодными для еды целиком.
Стручки получаются сочными, нежными и очень сладкими, с отличными вкусовыми качествами, а их урожайность в стадии молочно-восковой спелости составляет 0,5-0,8 кг с каждого квадратного метра. Главная ценность этого сорта — высокие диетические и питательные качества свежих недозрелых сахарных бобов, которые можно есть прямо с грядки, не вылущивая горошины. Рекомендуется использовать эти нежные стручки в свежем, варёном и тушёном виде, добавлять в домашнюю кулинарию, а также консервировать и замораживать для долгого хранения