Базилик Карамельный Седек

Данный среднеспелый сорт базилика созревает за 45-65 дней и одинаково успешно выращивается как через рассаду, так и прямым посевом в открытый грунт, формируя среднерослое раскидистое растение. Листья у него среднего размера, окрашены в тёмно-зелёный цвет с благородным серебристым отливом, отличаются гладкой поверхностью и ровным краем, а главная изюминка сорта — сильный аромат со специфическими нотками фруктовой карамели. Каждое растение набирает массу 250-300 граммов, а общая урожайность зелени достигает впечатляющих 3,3 кг с одного квадратного метра, причём ценность сорта заключается именно в высокой продуктивности и превосходных вкусовых качествах.

Помимо кулинарных достоинств, этот базилик обладает бактерицидным действием, помогает при метеоризме, болях в желудке, воспалениях мочевого пузыря, а также используется для обработки ран и в виде отвара от кашля. Употребляют растение как свежим, так и сушёным: в качестве салатной зелени, в качестве пряной добавки к самым разным блюдам, а также для придания аромата домашним консервам