Жимолость Пушкинская

Раннеспелая разновидность жимолости представляет собой среднерослый куст, который в благоприятных условиях вырастает в высоту до 1,5 метра. Характеризуется кустарник плоскоокруглой формой кроны с умеренной раскидистостью ветвей и средней загущенностью ярко-зелеными, удлиненно-овальными листьями. Еще одной особенностью кустарника являются толстые пряморастущие побеги с выраженной опушкой.

Цветение культуры начинается в первые дни мая. В этот период крона преображается, покрываясь крупными розовато-светлыми цветами, которые своим ароматом привлекают всех насекомых.

Ягоды Пушкинская представляют категорию крупноплодных разновидностей. В среднем масса плодов составляет 1.04 грамма, а длина доходит до 2-х см. Форма у ягод классическая – цилиндрическая с выраженным валиком у верхушки. Спелая жимолость равномерно покрывается голубовато-синим тоном, который хаотично разбавлен насыщенным восковым налетом. Иногда окрас у ягод темно-синий. Кожица у ягод довольно тонкая, но прочная, с гладкой поверхностью. Держатся ягодки на коротких и утолщенных плодоножках, однако в спелом виде осыпаются (до 20%).

Назначение у плодов универсальное, поэтому жимолость едят свежей, перерабатывают на джемы, готовят компоты и морсы, а также замораживают и сушат. Перевозки на большие расстояния не рекомендованы для собранных ягод. Стоит также учитывать, что лежкость у плодов слабая – до 3-4-х суток в холодильнике и 1 день при комнатной температуре.

Жимолость славится превосходными вкусовыми свойствами. Мякоть ягод очень нежная, мясистая, сочная, с выраженным ароматом. Вкус гармоничный – кисло-сладкий, без горчинки и приторности. Огромным преимуществом сорта является ценный состав мякоти, в которой содержится менее 9% сахаров, более 2% кислот, комплекс витаминов – А, С, В, а также микроэлементы, дубильные вещества.

Сорт раннеспелый. Первый урожай кустарник дает на 3-4-й год после посадки. Спеют ягодки практически одновременно и быстро осыпаются, поэтому урожай снимать рекомендуется дважды в день. Дегустировать жимолость можно в третьей декаде июня. Активное созревание плодов на кустарнике начинается в конце июня.

Урожайность у разновидности отменная. Обеспечив растению хороший уход, с 1 куста можно снять до 3-х кг полезных ягод. Аграрии, выращивающие культуру в коммерческих целях, получают в среднем 53.3 ц ягод с 1 га насаждений