Свекла Рубиновая Королева 2гр Аэлита
Свекла "Рубиновая королева" – новая позиция на рынке, идеальна для приверженцев здорового питания и любителей необычных овощей. Употребляются как листья, так и корнеплоды. Молодые листья (до 30 дней) – прекрасное дополнение к бэби-салатам, придают им яркий вид и содержат много антоцианов. Более зрелые листья используют в пирогах, запеканках и супах. Корнеплоды (7-8 см в диаметре) с выраженной кольцеватостью – отличный выбор для борщей, создают красивый полосатый узор в нарезке. Все части растения обладают антиоксидантными и витаминными свойствами.
Семена высевают в открытый грунт на глубину 2 см, предварительно замачивают для ускорения прорастания. Всходы прореживают дважды: при появлении двух пар настоящих листьев и при достижении корнеплодами 2-3 см. Необходимы регулярный полив, прополка, рыхление и подкормка