Груша Ника (З) 200гр
Дерево небольшой высоты в 3-4 метра прямостоячее с шаровидной негустой кроной. Ветки недлинные прямые коричневые растут под прямым углом. Почки некрупные конической формы, листья овальные с заостренными кончиками с мелкими зазубринками матовые зеленые, черешок недлинный, прилистники шиловидные. Скорость прироста за сезон средняя. Цветет белыми большими цветами. Характерно смешанное плодоношение — груши завязываются на многолетних и однолетних побегах. Имеет высокую регенерацию: побеги быстро восстанавливаются после холодных зим и обрезки. Нетребователен к составу почвы, не выносит сильного переувлажнения.
Чуть крупнее среднего размера, весом от 140 г, имеют форму усеченного конуса. В период снятия с веток окраска зеленоватая с красноватым размытием, при полной спелости — светло-желтая с бордовым румянцем на поверхности. Ножка плода выгнутая. Мякоть довольно плотная, ванильного оттенка, нежная, сочная, слегка маслянистая, кожица нетолстая гладкая, с налетом воска. Семена некрупные коричневого цвета. Хранятся груши 3-4 месяца в сухом и прохладном месте.
Кисло-сладкий вкус с нежным мускатным ароматом. Содержание сахара — 10%, аскорбиновой кислоты — 6,2 мг на 100 г. Дегустационная оценка 4,4 балла из возможных 5.Стабильно приносить урожай начинает на 5-6 год после посадки. Обычно его снимают после 15-20 сентября. При хороших погодных условиях можно отложить сбор плодов на первую неделю октября. Груши спеют в течение 2-х недель, отлично хранятся и готовы к употреблению на протяжении 90-100 дней. В холодном климате плоды не такие сочные и вкусные. Деревья отличаются долгим сроком жизни и плодоносить могут до 50 лет