Черешня Красная горка

Красная горка представляет собой слаборослое дерево, наделенное приподнятой широкоокруглой формой кроны с сильной загущенностью светло-зелеными листьями. При благоприятных условиях черешня вырастает в высоту до 2-3-х метров. Дерево характеризуется горизонтальной корневой системой, мутовчатым расположением веток и вытянутыми почками, расположенными, отклонившись от побегов.

Цветет черешня в первую декаду мая. В это время аккуратная крона просто усыпана нежно-розовыми пятилепестковыми цветами, которые издают сладковатый аромат. Формирование завязей происходит на букетных веточках и однолетних побегах.

Черешни, красиво собранные в пучки, относятся к категории крупноплодных. В среднем ягоды набирают массу около 6 граммов. У черешен правильная округлая форма с ровной и глянцевой поверхностью. Спелые ягоды имеют особенный окрас – золотистый покров разбавлен светло-алым румянцем, покрывающим больше половины плода. Кожура у черешни тонкая, эластичная, без подкожных точек и пятен. Брюшной шов тонкий, практически незаметный.

От плодоножки ягода отрывается полусухо, иногда повреждая кожицу. Именно поэтому перевозить на дальние расстояния черешню не рекомендуется. Хранить ягоды можно некоторое время в прохладном месте – до 2-3-х суток. Использование у ягод универсальное – их едят свежими, широко применяют в кулинарии (начинка для пирогов, компоты, сладкие соусы, элементы декора). Для приготовления варенья и джемов сорт не подходит, поскольку нежная ягода быстро разваривается.

Золотисто-алая черешня очень вкусная. Прозрачная мякоть ягод характеризуется мясистой, плотной, нежной и очень сочной консистенцией. Вкус сбалансированный – сладковатый с приятной кислинкой, дополненной десертным послевкусием. Маленькая косточка с легкостью отделяется от мякоти.

Красная горка – это раннеспелая разновидность. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после посадки. Спеют плоды неравномерно. Период активного созревания ягод приходится на конец июня – середину июля. Снимать спелые черешни нужно сразу, иначе они станут кормом для птиц. Обильное плодоношение у дерева наблюдается в возрасте с 6 до 12 лет. Далее урожайность у дерева постепенно сокращается