Черемша 0,5гр Григорьев зимостойкая
Черемша 0,5гр Григорьев зимостойкая
Черемша - зимостойкое травянистое растение, широко распространённое в России. Её также называют «диким чесноком» или «медвежьим луком». Последнее название связано с тем, что это растение является излюбленной пищей медведей. Листья черемши достигают высоты 20-25 сантиметров. Они обладают сильным чесночным ароматом и богаты витамином С, эфирными маслами и фитонцидами. В пищу употребляются листья и стебли черемши, а также её луковицы. Зелень можно консервировать, замораживать или добавлять в супы, начинки, намазки и соусы. Аромат черемши ярко выраженный, напоминает запах лука, смешанного с чесноком. Чем моложе побег, тем острее его вкус. Растение используют не только в кулинарии. Нанесённая на лицо в виде масок, она помогает сделать морщины менее заметными, лечит прыщи и угревую сыпь, сужает поры и помогает унять воспалительный процесс. Урожайность взрослого растения может достигать до 2 кг/м².