Свекла столовая Египетская плоская 1,5 г

Сорт среднеспелый (от полных всходов до технической спелости 94-121 день). Розетка прямостоячая, средней величины. Корнеплод плоский, с маленькой головкой, высотой 6-8 см, диаметром 6,5-12,5 см, с утолщённым осевым корешком, погружён в почву на 1/2 высоты и более. Окраска кожицы тёмно-красная, мякоть розовато-красная, иногда с фиолетовым оттенком, сочная. Масса корнеплода 320-525 г. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность 3-8.5 кг/м².

Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к цветушности, хорошая лёжкость при хранении. Рекомендуется использовать для осенне-зимнего потребления. В корнеплодах и листьях имеются витамины B1, B2, РР. Нормализует артериальное давление и предупреждает гипертонию, снижает содержание холестерина в крови.